Pektyna niskosłodzona 100g AGNEX

Natura Med
Cena / szt.: 18,80 zł
Ilość:
Dostępny w: 1-7 dni
PR069/2
Producent (marka): AGNEX

 

Pektyna jest to składnik błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie. W stanie naturalnym występuje w ścianach komórkowych owoców i warzyw. Nasza pektyna niskosłodzona (amidowana) pozyskiwana jest ze skórek cytrusów. Posiada właściwości żelujące i zagęszczające.

W przemyśle spożywczym pektyny dodaje się różnego rodzaju wyrobów, od sosów przez dżemy, marmolady do niskokalorycznych deserów.

 

Pektyny pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożycia 6 g pektyn dziennie.

 

 

Sposób użycia: 

Do przygotowania dżemów zaleca się stosowanie ok 8-16 g pektyny na 1 kg owoców.

Pektynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody w temp. ok 60oC  i dodać do gotującego się dżemu przed końcem gotowania lub wymieszać z połową szklanki cukru i dodać do dżemu przed końcem gotowania. 

 

 

Kraj pochodzenia: Polska/Włochy

Składniki: pektyna, dekstroza.

 

Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:

 

Wartość energetyczna

1130kJ/270 kcal

Tłuszcze
- w tym tłuszcze nasycone

0 g
0 g

Węglowodany
- w tym cukry

44 g
44 g

Błonnik 

46 g

Białko

0,5 g

Sól

3,75 g



 

 

2014 Kukurykuuu.pl Wszelkie prawa zastrzeżone. Korzystanie z serwisu oznacza akceptację Polityki Cookies
projekt i realizacja BigCom

Ta strona korzysta z cookies OK, rozumiem Więcej informacji